Infusion de oregano y tomillo

Infusion de oregano y tomillo

beneficios del té de orégano y tomillo

Sin fruta. Sin decadencia. Sólo una agradable combinación de verdes sabrosos. Esta mezcla única de especias herbales junto con un toque de canela añade un toque de verdor a su repertorio de cócteles. De una manera sabrosa y sin sabor a hierba.

En primer lugar, necesitarás reunir ¼ de taza de hojas frescas de romero, ¼ de taza de hojas frescas de tomillo, ¼ de taza de hojas frescas de orégano, media rama de canela, 10 onzas de Everclear®, 10 onzas de agua filtrada y 4 onzas de sirope simple blanco. Si no tienes jarabe simple a mano y quieres hacer el tuyo propio, consulta nuestras instrucciones de jarabe simple.

Una vez empapado, cuela las hierbas y la canela con un colador de malla fina. A continuación, combina tu infusión de hierbas con agua y jarabe simple para diluirla. Después de mezclarla bien, está lista para ser embotellada y disfrutada.

Cuando su infusión de hierbas terminada se asiente, es posible que vea alguna separación. Esto es completamente normal y es el resultado de la separación de los distintos aceites del agua. Simplemente agite antes de usarla para asegurar un sabor consistente.

beneficios del té de hojas frescas de orégano

¿Sabías que el orégano y el tomillo tienen propiedades antibacterianas? ¡Una locura! Como cocinero, siempre me sorprende saber que los ingredientes más sencillos, que llevo años espolvoreando en los platos, tienen un poderoso beneficio. Tanto el tomillo como el orégano se presentan en muchas variedades diferentes: algunas más picantes, otras delicadas o florales, las hay con sabor a limón y otras más terrosas. A mí me gusta tener unas cuantas variedades diferentes en mi jardín, para poder seleccionar las notas de sabor que quiero o mezclarlas para darles profundidad.

Hay hierbas que se utilizan para cocinar y que tienen un valor que va más allá de la nutrición y el sabor de los alimentos. Algunas hierbas, como el tomillo y el orégano, también se utilizan con fines medicinales. El tomillo tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas que hablan de su valor medicinal. Se ha utilizado a lo largo de la historia para prevenir intoxicaciones e infecciones antes de que existieran los antibióticos. También ofrecía cierta protección contra la carne en mal estado y las enfermedades transmitidas por los alimentos. El orégano en forma de aceite también tiene funciones antibacterianas, además de propiedades antivirales y antifúngicas. Además, tanto el tomillo como el orégano ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres y a prevenir la inflamación del organismo.

té de ajo y orégano

El té de orégano es una bebida edificante y cálida con un sabor brillante. No es la infusión más común, pero una vez que pruebes esta infusión fresca, querrás prepararla a menudo. Es semidulce, refrescante, reconstituyente y deliciosamente aromática. Sorprendentemente, el orégano es una hierba fantástica para una tisana.

Aunque se pueden comprar bolsitas de té de orégano empaquetadas, realmente no es necesario hacerlo porque la mayoría no contienen más que orégano seco. Esta receta utiliza una sola ramita de orégano fresco empapada en agua hirviendo durante unos minutos y endulzada con miel griega. No es caro y tiene un sabor fresco del jardín. El sabor recuerda al del té de menta, pero con ese sabor familiar del orégano (aunque mucho menos picante de lo que sabe en la comida).

Si cultiva orégano en casa, esta receta de té le dará un buen uso a la planta. También es una excelente excusa para añadir orégano a tu huerto de interior o para comprar ramitas frescas en el mercado. No obstante, no es necesario el orégano fresco. También puedes sacar el orégano seco de tu armario de especias y preparar un té de orégano. No tiene un sabor tan intenso o dulce como el de la hierba fresca -la diferencia es similar a la del té verde y el negro- y es una bebida agradable.

efectos secundarios del té de orégano

El té de orégano es una bebida estimulante y caliente con un sabor brillante. No es la infusión más común, pero una vez que pruebe esta infusión fresca, querrá prepararla a menudo. Es semidulce, refrescante, reconstituyente y deliciosamente aromática. Sorprendentemente, el orégano es una hierba fantástica para una tisana.

Aunque se pueden comprar bolsitas de té de orégano empaquetadas, realmente no es necesario hacerlo porque la mayoría no contienen más que orégano seco. Esta receta utiliza una sola ramita de orégano fresco empapada en agua hirviendo durante unos minutos y endulzada con miel griega. No es caro y tiene un sabor fresco del jardín. El sabor recuerda al del té de menta, pero con ese sabor familiar del orégano (aunque mucho menos picante de lo que sabe en la comida).

Si cultiva orégano en casa, esta receta de té le dará un buen uso a la planta. También es una excelente excusa para añadir orégano a tu huerto de interior o para comprar ramitas frescas en el mercado. No obstante, no es necesario el orégano fresco. También puedes sacar el orégano seco de tu armario de especias y preparar un té de orégano. No tiene un sabor tan intenso o dulce como el de la hierba fresca -la diferencia es similar a la del té verde y el negro- y es una bebida agradable.

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