Casa del castillo sigüenza

Casa del castillo sigüenza

hostal mesón castilla4,2(663)0,5 km

La vega del río Corbones ofrece una panorámica excepcional desde la fortaleza, donde las diferentes civilizaciones han aportado su mejor arte y cultura. Las espléndidas vistas del Hotel son el telón de fondo de la fantástica piscina, los jardines, el patio y la fuente mudéjar, la sala del Cupulín y la terraza.

Las amplias y luminosas habitaciones gozan de una exquisita decoración clásica que, junto a los azulejos sevillanos, realzan esta ciudadela del siglo XIV. Destaca el Salón Bermejo con sus tapices y numerosas antigüedades.

Saboree los suculentos platos de temporada y de la zona en el Parador. Se recomiendan las perdices y el bacalao a la chartreuse, las espinacas de Carmona especiadas, la ardoria (una especie de salsa de tomate salmorejo) y el popurrí de verduras de boronía. Sin olvidar el suculento buffet de postres.

el doncel restaurante4,6(772)0,6 km

A lo largo de los siglos el castillo albergó a soldados de varios países, entre ellos las tropas del Archiduque Carlos de Austria, pretendiente al trono español durante la Guerra de Sucesión Española; las tropas de Napoleón durante la Guerra de la Independencia; y las tropas carlistas durante la rebelión carlista.

Tras siglos de abusos, el castillo quedó en ruinas. El prelado de la diócesis lo vendió en 1941 al Ministerio de Educación y Ciencia por algo más de 200.000 pesetas. Aún así, no pasó nada y el castillo parecía condenado a desmoronarse, hasta que fue rescatado en 1971 por el Ministerio de Turismo, que lo restauró y convirtió en parador nacional.

Su entrada, flanqueada por dos torres gemelas, da a la ciudad y ha permanecido inalterada durante siete siglos. Otras torres más pequeñas flanquean el lado occidental del castillo, y bajo ellas hay un laberinto de habitaciones subterráneas, sótanos y mazmorras.

Al igual que el resto del castillo, las habitaciones de los huéspedes están impecablemente limpias y amuebladas con sencillez, con muebles de madera tallada y alfombras tejidas a mano. Algunas tienen grandes camas con dosel y balcones con vistas a un valle lleno de huertos y pinos.

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Socio oficial en el Reino Unido de Paradores, Pousadas, Pestana Hotels & Resorts, Les Collectionneurs (Chateaux) y European Hotels Collection. Keytours International, antes Keytel International, su agente en el Reino Unido.

En consonancia con el ambiente y la historia medievales de la ciudad, el segundo fin de semana de julio se celebra una fiesta medieval muy parecida a otras de la región. En él, todos los habitantes se visten al estilo tradicional medieval y representan escenas de la historia.    Uno de los actos principales es el asalto al castillo, que recrea los intentos de los caballeros y los habitantes de la ciudad por liberar a Blanca de Borbón de la prisión de Pedro el Cruel.

relais & châteaux molino de alcuneza4,6(359)5,5 km

Magnífico por la restauración que lo ha habilitado como Parador Nacional de Turismo, conserva el espíritu altomedieval, y nos permite conocer a fondo una gran fortaleza, construida en el siglo XII, que fue utilizada ininterrumpidamente como residencia episcopal hasta mediados del siglo XIX.

En la primavera de 1297 fue tomada, brevemente, por los partidarios de Alfonso de la Cerda, aspirante al trono de Castilla, aunque los vecinos de la ciudad la retomaron encendiendo un fuego en las puertas con una tina de manteca.

En 1465 Diego López de Madrid se nombró a sí mismo obispo al morir su antecesor, guarneciéndose en el castillo. Aunque el Papa no reconoció su cargo, resistió allí durante tres años, al final de los cuales la fortaleza fue tomada no por la fuerza, sino por la traición de un criado del autoproclamado obispo. Le sustituyó don Pedro González de Mendoza, que más tarde sería cardenal. Mendoza fue el responsable del baluarte o barbacana que aún podemos ver protegiendo la puerta principal, y de transformar la fortaleza en un palacio, con estancias similares a las que ahora vemos en el Parador.

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